25 мая 1957 года состоялось торжественное открытие гостиницы «Украина». Признанная крупнейшей в Европе, она поражала великолепием интерьеров. Со дня открытия гостиница стала популярной у многочисленных гостей столицы и долгие годы, вплоть до закрытия на реставрацию, радушно их принимала.
Гостиница занимает центральную часть здания, ту, что "смотрит" на Белый дом, а боковые крылья, выходящие на Кутузовский проспект и на набережную, жилые.
В 2005 году полностью отреставрирован фасад здания, объявленного памятником истории и культуры.
28 апреля 2010 года у в обновленном здании гостиницы «Украина» открылся новый современный отель - Radisson Royal Hotel, Moscow, - соединивший уникальный дух архитектурного ансамбля сталинской эпохи, лучшие традиции сервиса и высокотехнологичные новшества сферы комфорта.
В отличии от гостиницы "Ленинградская", в "Украине" (буду называть ее по старому) есть возможность подняться под самый шпиль и полюбоваться на Москву сверху.
Сделать это можно, побывав в ресторане итальянской кухни «Боно» , расположенном на 29-30 этажах -на фото это закругленное остекление на уровне звезд или в баре «Мерседес–Бар», на 31 этаже -на фото это три высокие окна над рестораном. Там мы с Галей побывали и все я вам покажу.
А еще выше бара есть маленький зал для двоих "Романтик" , это зал под самым шпилем на 35 этаже только для одной пары - лучшее место в столице, чтобы сказать любимому человеку самые главные слова. Есть еще караоке-бар на 32-34 этажах.
