Когда это такое писали? Лет 40, может, назад, во времена Олимпиады? В Суздале даже частные гостиницы с вполне европейскими удобствами, и их там много, но, как написал Савл, все дорогие. Даже дешёвые - дорогие.
Основные гости Суздаля - москвичи, на улицах сплошь машины с московскими номерами. Под москвичей и сервис получше, но и цены повыше.

Это так, тут не поспоришь. Но я застала Суздаль, когда он ещё был по-хорошему патриархальный. А сейчас - успешный коммерческий проект. Чтобы погулять по валам в Кремле и зайти в Рожлественский собор, надо заплатить 400 р. Ту же цену просят за колокольный звон и певчих в Спасо-Евфимиевом монастыре.  А раньше вход на территорию был бесплатным, а в соборы 20 р. ) Огурцы - символ Суздаля. Бабушки, настоящие такие, провинциальные, не торговки, солили местные огурчики с хреном, с чесноком, и продавали по 5 р. за штуку. А пирожки какие! С ягодами разными, с яблоками, с яйцом, капустой... За смешные деньги. Сейчас ни бабушек, ни пирожков. 
Так же с вязаными носочками/варежками. Нету их. Зато торгуют китайскими валяными тапочками по 1500 руб. за пару.
Кафе-рестораны дорогие и всё хуже становятся. Раньше можно было прекрасно пообедать в трапезной Покровского монастыря за смешные деньги, всё в горшочках, рюмка местной несладкой рябиновой настойки, монашки снуют, рябина рядом с их домиками - ягоды во!... Сейчас и трапезная закрыта, и в Покровском монастыре не погуляешь - везде цепи, проход закрыт, и завод с настойками тоже закрыли.
Много ещё могу написать, как было-как стало. Церкви, дома - да, многие отреставрировали, в этом отношении стало лучше. Но и тут тоже можно ностальгировать по ушедшей старине, и сменившем её евроремонте. 

Отредактировано CosMary (2021-04-09 00:49:00)

Сразу вспомнил, как мы лет 15 назад приехали к случайно-знакомой бабушке в деревню Большая Волга - деревня реально на Волге, но реку там можно переплюнуть,если постараться. Вот там у меня тоже было такое впечатление от маслят - их было просто валом. Даже в лес ходить не надо - пока до леса дошел - уже обе корзины полные. Тогда было открытием, что москвичи не чистят с маслят верхнюю шкурку, а варят прямо так
Мы эти маслята совали во всю еду, куда могли. а бабушка пекла шикарные пироги в русской печи.
При отъезде было приключение - поезд там не останавливается, а просто открывает двери,и медленно едет. Поезд был ночной, шел адский ливень, и у нас кроме своих вещей было 4 ведра соленых маслят...Это был треш .

оооооооооо

а у нас так вообще были только красноголовики - подосиновики и подберезовики, маслят было мало, сыроежки мы за грибы особо не считали, зажравшись, еще волнушки были, но их мы тоже не брали - их надо было вымачивать