O, yeees!  

Я думаю, что летом не стоит, слишком жарко, по солнцепеку ходить - кайф для бедуинов разве что.
К концу сентября жара начинает спадать, в это время море становится хорошим, нет медуз и волны небольшие, можно наплаваться.
Для путешествий на север это тоже неплохо: сезон дикой малины, оч вкусно
Йегудию можно делать в жаркую погоду, у нас это довольно частое природное явление, по крайней мере с апреля по октябрь. К тому же есть маленькая хитрость: в середине маршрута есть еще одна тропинка наверх, поэтому можно делать маршрут избирательно, не так, как по карте(ее можно получить в информационном киоске на стоянке), так как в конце крутой и тяжелый подъем по солнцепеку. Можно просто сделать небольшую петлю, чтобы не пропустить последний водопад, на мой взгляд - самый эффектный.
Зимой важно не попасть в дождливую неделю  иначе - труба всем планам. Но для этого есть прогноз погоды , когда он работает. К тому же зима - это самое время для знакомства с пустыней, окрестностями Метрово моря. Здесь можно найти интересную информацию о климате этих мест. 
Весной, в конце марта-апреле, дождей уже почти не бывает, уже тепло (а в России - еще зима, хе-хе), все еще зеленое и цветущее, красота неописуемая! 
Короче, летом - не стоит, в дождливую неделю - тоже не стоит.
Всегда стоит иметь в кармане запасной вариант: на случай природных катаклизмов - что-то музейно-познавательное или просто спа-отдыхательное.
И гибко делать замены в случае необходимости. Ведь как знать, часто, теряя что-то одно - мы приобретаем нечто гораздо более важное

Последняя фотка- ежевика, заросли которой здесь иногда используются вместо заборов. Никакой враг не пролезет через ее колючки

А я бы сентябрь не советовала- все-таки еще жарковато. В прошлом году, например с 4 по 18 октября температура была постоянно около +30.
Конец марта для купания  в Средиземном море может не подходить- в этом году девочки из Подмосковья во второй половине марта даже мерзли, правда, скорее всего с непривычки к влажному воздуху- они одевались теплее, чем я.  А Кристина даже во второй половине мая не каждый день купалась из-за холодной воды. Лично я людям, свободным в выбире времени посоветовала бы октябрь- первую половину ноября или апрель.
Из источников есть Хамей Гааш, Хамей Тверия, Хамат Гадер но это не пляжный отдых, это ближе к лечебным процедурам. Как аттракция хамат гадер обязательны к посещению, но как замена морю не пойдут.
Более теплая вода может быть на Кинерете, но использовать его окрестность, как базу для постоянного проживания, я бы не стала.

Вообще-то по всем правилам физиотерапии в таких источниках нельзя находится больше определенного времени, делать резкие движения, а людям с проблемами с сердцем даже не рекомендуют опускаться в воду больше, чем по пояс. А в  Хамат Гадере- вода еще и сероводородная, лично мне в такой плавать- бррр, неприятно.
Конечно, как бальнеологический отдых- это великолепно, но действительная польза от него будет, если пожить в таком месте хотя бы неделю, то есть ехать именно за лечением.
Вот здесь есть описание израильских бальнеологических центров http://www.uniqueworld.ru/content/defau … ntries=290 .

В Тверии климат тяжелее, чем на средиземноморском побережье и даже, чем в Эйлате. Там котловина с душным влажным воздухом.
Вот для сравнения наши температуры на завтра
Кирьят-Шмона - 26-40 градусов,
Кацрин - 27-38,
Цфат - 20-37,
Тверия - 29-37,
Нацерет - 28-34,
Хайфа - 28-32,
Тель-Авив - 27-32,
Иерусалим - 29-37,
Ашкелон - 27-31,
Эйн-Геди - 32-40,
Беэр-Шева - 26-37,
Арад - 27-37,
Мицпе-Рамон - 28-33,
Эйлат - 30-43 градуса.
Конечно, с целью сокращения времени на переезды при объезде севера, можно остановиться либо в Тверии, либо в прибрежных кибуццах, но я бы больше бы обратила внимание  на  тот вариант, который был у Юли- Нир Давид с прудами с постоянной температурой воды (ведь и в Кинерете вода не морская) или посмотреть варианты мини гостиниц или апартаментов в киббуцах повыше Кинерета (в тех, где есть бассейны).

Алин, если искать место поплавать, то проще остановиться на гостинице или киббуце с бассейном. Вода в 38 градусов, даже если она несероводородная , не очень располагает к активному плаванию.