Интересно сравнивать турецкую и узбекскую керамику.
Первый раз в Стамбуле
Сообщений 321 страница 330 из 355
Поделиться3222024-11-12 10:22:10
Ну, и невозможно в Стамбуле не приобщиться к сладкому,ведь Стамбул реально рай для сладкоежек. Проходя по улицам, созерцаешь множество красиво украшенныех витрин с
пироженками, пахловой и лукумом. И, ведь, не только созерцаешь!!!Инга зауважала пахлаву и лукум, я - лукум. Ах, нет, были и чУдные пироженные в кафе Долмабахче.
Многие народы на Ближнем Востоке считают пахлаву своим национальным блюдом. Но турки гордятся ею особо, зная, что корни этого десерта уходят во времена Османской империи.
Многие туристы и местные жители становятся по-настоящему зависимыми от этих пирожных, изготовленных из тончайших листов слоеного теста фило, нафаршированных фисташками
и залитых медом. И хотя её можно купить по всему Стамбулу, настоящая "империя пахлавы" открылась лишь в 1949 году. Кондитерская Karaköy Güllüoğlu продает десятки тысяч этих
маленьких пирожных в день.
Отредактировано Неслучайные гости (2024-11-12 11:59:12)
Поделиться3232024-11-12 10:34:18
Я патологически люблю пахлаву. Смотрю и облизываюсь .
Поделиться3242024-11-12 10:48:19
Я патологически люблю пахлаву. Смотрю и облизываюсь .
Потом еще фото подкину.Облизывайтесь... А пахлава, увы не мое, мед не ем.
Поделиться3252024-11-12 11:18:15
Самое интересное, что я тоже не ем мёд. Но в пахлаве я его вкус не ощущаю.
Поделиться3262024-11-12 13:22:37
Пахлаву люблю в очень небольших количествах. Лукум - больше... Но все равно много не съем...
Поделиться3272024-11-13 18:06:27
В один из дней в планах было посещение мечети СУЛЕЙМАНИЕ. Чтобы добраться до мечети – есть несколько путей.
Мы выбрали путь через Гранд Базар (надо было и с ним хоть познакомиться). Народа там не было, отметили порядок и ненавязчивых продавцов.
Дальше увидели очень красивые ворота Стамбульского университета.
Стамбульский университет (тур. İstanbul Üniversitesi, англ. Istanbul University) – ведущее высшее учебное заведение Стамбула и Турции, старейший университет страны.
Основан в 1453 году султаном Мехмедом Фатихом. Изначально создавался как религиозное учреждение, но в 30-е годы ХХ века превратился в учебное заведение светского типа.
В настоящее время в университете и его филиалах обучается более 60 тыс. студентов и около 18 тыс. аспирантов, преподавательский состав насчитывает более 3,5 тыс. профессоров.
Среди выпускников Стамбульского университета числятся несколько президентов, премьер-министров Турции, нобелевские лауреаты, известные турецкие журналисты и учёные.
Дальше идти было несложно, надо было обогнуть ворота университета и идти вдоль корпусов, но мы и здесь умудрились заблудиться… Две дамы, обсуждая эмоции от увиденного
ранее и предвкушая красоту исторической мечети, свернули не в ту сторону. Но, увидев местного мужчину спросила, указав направление рукой: "Сулеймание - нам туда?". И… улыбнувшись, он
махнул рукой в строго противоположную сторону. Но, пройдя метра 3, что-то щелкнуло - повернули обратно.
Вырисовался образ и характер местных жителей по двум людям - это они такие умные и вредные или нас так не любят?! Но уж не любить русских у них не должно быть причин – все
же сколько народа посещало (да и посещает) Турцию.
Отвлеклась…
Отредактировано Неслучайные гости (2024-11-13 20:45:22)
Поделиться3282024-11-13 19:31:26
Пока шли вот по такой дороге, по обеим сторонам были захоронения. На обширной территории мечети расположено и кладбище влиятельных сановников, визирей и прочей
"золотой" элиты Константинополя. "Лес" каменных изваяний. Не фотографировала.
Отредактировано Неслучайные гости (2024-11-13 19:55:09)
Поделиться3292024-11-13 19:40:22
Мечеть сооружена по приказу султана Сулеймана Великолепного архитектором Мимаром Синаном в 1550—1557 годах. Некоторые работы над другими зданиями комплекса велись ещё на протяжении года.
У султана Сулеймана было очень много требований к новой постройке. Самое главное – это величественность, могущество его детища и устойчивость. Дело в том, что в этой местности происходили
частые землетрясения, дули сильные порывистые ветры. В связи с этими особенностями была придумана особая система крепления фундамента, которая позволила крепости-мечети простоять
практически 500 лет. По предположениям некоторых историков, только в одной закладке фундамента участвовало более 3000 человек.
И действительно, за свою историю Сулеймание пережила уже 89 мощных землетрясений, несколько пожаров, но продолжает непоколебимо возвышаться в старой части города над районом Вефа.
Оправдались слова Мимара Синана, который, по преданиям, воскликнул: "Эта мечеть будет стоять вечно".
Немного о символике минаретов. У мечети Сулеймание 4 минарета. Это означает, что султан Сулейман – четвертый по счету падишах после завоевания Стамбула. Суммарное число балконов
на всех минаретах – 10. Это символизирует, что Сулейман стал десятым правителем династии Османов.
Поражает не только красота архитектурных форм и линий величественного сооружения, но и его внушительные размеры - Сулеймание способна вместить до 5000 верующих одновременно.
Поделиться3302024-11-13 19:49:55
Начнем осмотр со смотровой площадки комплекса.Самое главное на площадке перед Сулеймание - это виды, от которых невозможно отвести глаз -все щелкаешь и щелкаешь...
Вон сколько желающих насладиься видами...