Ага 
Получилось очень смешно. Почти в первый день, когда пошли знакомиться с сетями супермаркетов и продуктами в них, дабы затариться на длинную тайскую зиму, нашли Том Ям в тетрапаках. Объем был разный. После длительного перелёта, резкой перемены климата,  обилия информации и  т.д. и т.п. я хапнула пакетик 0,5 л даже не прочитав инструкцию. Подробно рассмотрела только через пару дней, когда надо было приготовить что-нибудь быстро. Хихикала долго, ибо это был только бульончик в который надо было добавить ВСЁ остальное. Так что приготовление отложили. Ещё через пару дней, купив все ингредиенты (согласно списку на коробочке), приступили к готовке.
К тетрапаку ещё прилагался пакетик с маслом чили, с оговоркой - добавить по вкусу. Хорошо, что не добавили ни капли.
Муж попробовал ложечку варева и ... морда красная, сопли, слюни. Побежал на рынок за рисом, а я тем временем побольше рисовой лапши в супчик кинула. Есть можно было только с рисом, но получилось вкусно и креветки свежайшие в этом бульоне получились очень вкусные.
Потом пробовали и в Тае и в Камбодже. У нас получилось по вкусу так же.
Там ведь для бульона нужно кучу местных травок,  специй, кокосовое молоко.  Так вот этот "питательный" бульон и продаётся, а остальное можно пихать самому. Я сделала смесь: креветки, курица, помидорки, рисовая лапша + рис вприкуску - получилось  оч-ч-ч-чень.
Мой шедевр

Наташ, мне всегда так хочется рассказать и поделиться, но...
Муж пинает, ты намекаешь ...
Мне бы Камино закончить 
А время уходит...
Смотрю как ты навёрстываешь отчёты (я их читаю, любуюсь, но следы свои оставляю не везде  , извиняй), рву на себе волосы от стыда.
Основную мысль донесла 

Не-е,  их у тебя много и ты их холишь и лелеешь (дрогерии всегда тебе рады  )