Гора трупов в конце представления жизнерадостно улыбаясь выходит на поклон.

Я видел корриду по ТВ. Причем, так случилось, мы включили телик под финал - когда бык уже был на последнем издыхании и его уже добивали. Зрелище ужасное.
Но есть в корриде нечто протягательное и мне хочется сходить на испанскую корриду. Не знаю, досижу ли до конца - но это уже другой вопрос.

Человек - если с него соскрести тонкий культурологический слой, по сути животное. Дикие животные, лишённые этого "слоя", живут вне эстетики и этики. А мы... Вот я сегодня ужинал курицей. Я запёк её в духовке в собственном соку - на роскошном слое из красного лука и под обильной шубой из сыра. Потом выложил её на красивую тарелку, окружил гарниром из свежего картофеля и свежих овощей. Нож, вилка, вино... Сигарета на десерт ))) А курица вряд ли мечтала попасть на мой стол.

Конечно, я не видел, как её убивали на птицефабрике. Завтра на месте этой курицы, возможно, будет говядина или свинина - не суть. И когда я буду тщательно пережёвывать эти куски мяса, вряд ли я буду думать о меланхоличной корове с вечно грустными  глазами, что ещё недавно мирно паслась где-нить на зелёном деревенском лугу. А когда похолодает и я надену свою натуральную дублёнку - ничто во мне не перевернётся. И башмаки я предпочитаю из натуральной кожи. А в музеях все мы с восхищением рассматриваем древние инкунабулы, любуемся роскошным красочным инициалом - ... и совсем не думаем о том, что для веленя - пергамента высшего качества, забивали совсем молодых телят. Специально. Не ради мяса - ради юной шкуры. Потому как велень от шкуры обычной "мясной" коровы отличается тем, что краски миниатюр на нём не выцветают. И радуют наш глаз и эстетическое цувство.

А вы кем сёдня ужинали? )))

Главное после корриды не ходите ужинать в местный ресторан.
Один наш соотечественник досидев до конца корриды и увидев победу тореро, пошёл поужинать. Он заказал фирменное блюдо под названием "хвостики быка" (для благозвучия я изменила название). Еда ему понравилась и на следующий день гурман опять отправился в то же заведение. Каково же было его удивление, когда вместо огромной порции "хвостиков" ему принесли нечто гораздо более скромных размеров. На вопрос "почему" последовал ответ: "Сегодня одержал победу бык".

Хорошо, что сегодня я поужинала )))

Белой рыбой, запеченной под сыром с луком и помидорами .