Возвращаюсь к реке и мостам.
Первое письменное упоминание Моста Мясников (Fleischerbrücke) относится к 1335 году.
Первоначально мост был деревянным, поэтому страдал от пожаров и наводнений . Наконец, в 1487 году деревянный мост разобрали и на его месте возвели каменную конструкцию с одним опорным столбом и двумя арками. Но в 1595 году мост настолько сильно пострадал в очередном наводнении, что в 1596 году его начали перестраивать по обновленному одноарочному проекту. Строительство было завершено в 1598 году. На момент постройки это был самый длинный одноарочный мост на территории Германии. С тех пор облик моста практически не менялся.
О заказчиках и поначалу основных пользователях моста — городских мясниках — напоминает статуя быка, под ним надпись, которая в примерном переводе означает: «Каждой вещи присуще начало и взросление, но взгляни: никогда этот бык не был телёнком». «Бычий» портал служил входными воротами мясного рынка. Само здание в 1945 г. было разрушено, а портал уцелел.