Эльзас в первый раз !
Сообщений 291 страница 300 из 320
Поделиться2922017-04-04 18:03:27
Поворачиваем обратно
С этого места совсем по другому, эффектно смотрятся руины замка Энгельбург (Château de l’Engelbourg) .
Замок был построен в 13 веке графами Феретт, чтобы контролировать вход в долину и гарантировать оплату таможенных соборов с тех, кто хотел пересечь Вогезы по дороге долины Тура и col de Bussang. Замок был разрушен по приказу Людовика XIV. Во время взрывов, одна из башен повернулась и разломилась на секции, одна из которых образовала большое каменное кольцо, которое теперь называется «Ведьмин глаз» (L’oeil de la sorcière).
Повторю снимок на Танн от часовни Святого Урбана. Это фото пробудило в нас интерес пройти по виноградникам .
Хотелось сделать такое же фото, но муж сразу сказал, что он туда не полезет. Поразмыслив, отказалась и я от этой идеи – неуютная погода.. Кстати, к часовне ведёт дорога из Затурречья.
Отредактировано GALI (2017-04-05 00:41:21)
Поделиться2932017-04-04 19:51:23
Здесь производят вино, получившее свой собственный Grand Cru (Rangen).
Ранген де Тан — самый южный из виноградников Эльзаса, занимающий площадь в 18,8 гектар и ведущий свою историю с XII века. Ранген де Тан характеризуется вулканическими почвами с низким содержанием глины (15%), что является благоприятным для качества винограда, а его исключительная экспозиция позволяет винограду вызревать медленно, вплоть до ноября, и достигать очень высокой степени концентрации. Сегодня Rangen de Thann стоит на одном уровне с такими известными виноградниками, как Montrachet и Chambertin. Подробнее: http://winestyle.ru
Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.
Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.
Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу. Подробнее: http://winestyle.ru
Поделиться2942017-04-04 22:14:31
Компания Domaine Zind-Humbrecht одна из нескольких, работающих на землях Rangen (Grand Cru)
http://www.wikiwand.com/fr/Rangen_(grand_cru)
Виноделы, работающие на Rangen :
• Bruno Hertz , à Eguisheim ;
• Château d'Orschwihr (Hubert Hartmann) , à Orschwihr ;
• Eugène Schnebelen sur le "Clos de la Chapelle Saint-Urbain" , à Thann ;
• Domaine Maurice Schoech, à Ammerschwihr ;
• Domaine Schoffit (Bernard Schoffit) sur le "Clos Saint-Theobald", à Colmar ;
• Cave viticole Wolfberger[, à Eguisheim ;
• Domaine Zind-Humbrecht (Olivier Humbrecht) sur le "Clos Saint-Urbain"[, à Turckheim.
• Laurent, Martine, Louise-Anne, Hélène et Charles SCHNEBELEN, à Thann.
И получаются вина разных производителей с обязательным указанием Alsace Grand Cru Rangen :
• Alsace Grand Cru Rangen;
• Alsace Grand Cru Rangen Рислинг;
• Alsace Grand Cru Rangen Мускат;
• Alsace Grand Cru Rangen Pinot Gris;
• Alsace Grand Cru Rangen Gewurztraminer;
• Alsace Grand Cru Rangen поздний урожай Рислинг;
• Alsace Grand Cru Rangen поздний урожай Мускат;
• Alsace Grand Cru Rangen Пино Гри позднего урожая;
• Alsace Grand Cru Rangen поздний урожай Gewurztraminer;
• Эльзас Гран Крю выбор Rangen Рислинг благородные зерна;
• Эльзас Grand Cru Rangen выбор мускатные благородные зерна;
• Эльзас Гран Крю выбор Rangen Grauburgunder благородные зерна;
• Эльзас Гран Крю выбор Rangen Gewurztraminer благородные зерна.
К осени Вызревают прекрасные грозди винограда !
Кластеры Рислинг Б
Кластеры Пино Гриджио G.
Кластеры Gewurztraminer Rs.
Вот такое получилось у меня исследование на тему « А что же написано на этом камне, увиденном на входе в виноградник ?»
Отредактировано GALI (2017-04-04 22:16:35)
Поделиться2952017-04-04 22:39:28
Les Plus Beaux Détours de France
впервые вижу этот сайт, спасибо, надо поизучать
Собор в Тане хорош, жаль, что на ремонте
Поделиться2972017-04-04 23:37:27
Возвращаемся в центр, чтобы пообедать
Кафе Le Caseus http://www.lecaseus.fr/
Часы работы 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h30
Атмосферно и вкусно !
Отредактировано GALI (2017-04-04 23:41:54)
Поделиться2992017-04-04 23:57:23
Хотелось сделать такое же фото, но муж сразу сказал, что он туда не полезет. Поразмыслив, отказалась и я от этой идеи – неуютная погода.
Очень разумно поступили. Погода не айс. Галя, мало того, что красотой испытываете, так еще и винами смущаете... Спасибо за приведенный сайт, поизучаем.
Поделиться3002017-04-05 00:23:53
. Галя, мало того, что красотой испытываете, так еще и винами смущаете...
Я стараюсь !
Собор в Тане хорош, жаль, что на ремонте
Мы стояли на платформе и любовались шпилем Собора
Я постаралась собрать здесь все материалы, которые отыскала при подготовке к поездке, - себе на память и другим в пользование ! Вот такой город мы открыли для себя.
С одной стороны, можно сказать, что в Танне кроме Собора смотреть нечего, с другой - Любование Собором хорошо сочетается с прогулками в горы и виноградники. Местный праздник 30 июня — сожжение трех сосен на place Joffre
А ехать или не ехать - решайте сами !
Мы погуляли по городу и виноградникам неспешно, с удовольствием и остались довольны. Даже хорошо, что в это время года нет листвы, и виды с набережной смотрятся сквозь прозрачные деревья...
ДО СВИДАНИЯ, ЭЛЬЗАС ! ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ !
Отредактировано GALI (2017-04-10 23:28:09)