В Эгисхайме представлено множество виноделен. Я насчитала в проспекте, что был в нашем номере, более 30 винных домов ! Сюда надо приезжать на несколько дней и ходить, как в Праге по пиву ! Может быть кто-то из форумчан приедет и потом напишет маршрут фотографа, ой – ценителя вина ! Общепринято заходить, ознакомится с перечнем вин, продегустировать 2-3-4 вида и обязательно купить от 1 бутылки до №№№.
Конечно, обязательно надо разговаривать с продавцом на одном языке в прямом и переносном смысле. Эта забота легла на нашего русского попутчика. Мы обсуждали какое вино из списка хотим попробовать, оттенки вкуса.
В вине ценится раскрываемый букет, а не убойная сила .
Я выбрала рислинг гранд крю. Хорош ! Если в названии вина встречается «Cru», то виноград для него выращивался на лучшем участке земли виноградников.
Добавка «Grand Cru» означает высшее качество для французских вин.
А вот и «жёлтый домик »
Vins d'Alsace Joseph Freudenreich et fils
joseph-freudenreich.fr
Предложение 6 бутылок за 36 евро.
Где-то берут плату за дегустацию, если ничего не купил. Где-то предлагают дегустацию за определённую плату. Где и как у меня информации нет.
Отредактировано GALI (2017-04-02 00:25:09)