Загнать в Word, подогнать под 2 страницы и распечатать.
Österreichischen Essen
Сообщений 21 страница 30 из 31
Поделиться222010-04-04 21:47:19
Спасибо за венский гастрономический разговорник!
Я тут обнаружил, что поблизости от отеля будет один из сетевых Centimeter. В чем у них фишка? С пивным метром понятно и наглядно (см. фото), а остальные блюда у них, надеюсь, в длину не меряют?
Поделиться232010-04-04 22:07:58
В длину, ширины и т.п. меряют все. Ну смеряют Ваш бифштекс, хуже он от этого не станет.
А фишка у них в том, что более половины посетителей пенсионеры. Konzept + Philosophie - Das große Fressen = Большое поедание.
Меню только австрийское. Не немецкое, а местное. Пояснения на английском с трудом устно.
Поделиться242010-05-01 17:37:24
привет гурманам.. В путеводе картинка, изобращающая кофе "кайзермеланж".. к чашке черного кофе подают желток в тарелочеке и коньяк... Интересно- каким образом это все употребляют ?
Поделиться252010-05-02 00:27:53
Все путеводители любят так изощренно издеваться над нами, путешественниками, пмшут что всякое такое предлагают, но никто не пишет что сам пробовал и можно ли такое употреблять.
Главная интрига - а как это делал кайзер и делал ли он это вообще...
Вариант раз. Рюмка не коньячная (нюхать желток?, увольте) - желток окажется на дне.
Вот и комплект - выпивка, затем закуска, и отдельно кофе, запивка.
Вариант два. Желток сбивается с коньяком, и...
Вылить в горячий кофе? Придется все равно пить отдельно, желток в кипятке свернется.
Как не комбинируй, все равно ИМХО гадость.
Отредактировано alckon (2010-05-02 00:30:13)
Поделиться262010-05-02 01:13:38
"кайзермеланж".. к чашке черного кофе подают желток в тарелочеке и коньяк
К перечисленному Вами ещё мёд полагается. Мёд сбивают вместе с желтком в отдельной чашке (получается что-то типа гоголь-моголь) и добавляют кофе и коньяк.
Поделиться272010-05-02 01:38:40
Получится и не кофе, и не коньяк а
что-то типа гоголь-моголь
размазаное по блюдечку с кружечкой...
Поделиться282010-05-02 13:27:12
CosMary
это в чашку с кофе добавляют желток с медом или наоборот?
Поделиться292010-05-02 14:30:16
это в чашку с кофе добавляют желток с медом или наоборот?
Мне кажется, это непринципиально. Если не принесут отдельную чашку для смешивания, то можно добавить смесь в кофе. А лучший вариант - попросить официанта принести уже готовый кайзермеланж или приготовить его при Вас.
Получится и не кофе, и не коньяк
Я тоже не понимаю таких изысков, но для кого-то же они существуют.
Поделиться302010-05-02 17:52:32
Кстати водку с желтками я пробовал, пить можно если нет другой закуски, но КоньяК на это переводить ИМХО кощунство. Правда бывает еще коньк по 80 руб/литр, вот его можно.
Отредактировано alckon (2010-05-02 17:53:06)