☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ЧИСТЕРНИНО ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Еще одно уже знакомое нам место – Чистернино
Но когда мы были здесь впервые, мы не знали тогда, что самая главная «достопримечательность» здесь – macelleria – это такие мясные лавки. Но это не простые, а особенные лавки, это лавки-рестораны, их еще называют forno pronto, т.е. тут можно купить как с собой на вынос всякие мясные вкусности и приготовить дома, а можно остаться тут и тебе нажарят того, чего навыбираешь, и накормят.
Так вот в первый раз мы про это и не знали, а в этот – нам повезло тут поужинать, причем в хорошей компании
Приехали мы сюда уже вечером, из Матеры.
Вид со смотровой на луну и Итрию
Встречались мы тут с Ирой-лучшим-апулийским-гидом apuliaguide и ее мужем Филиппо, которые нас сюда так удачно зазвали.
С Ириной мы познакомились сначала как с гидом, во время нашего первого сюда приезда, а теперь уже встречаемся там как с подругой, хотя она не перестает показывать нам каждый раз что-то новое и интересное.
А вот и наша мачеллирия, называется она Zio Pietro, и тут много-много вкусных мясных специалитетов
Мы сначала себе навыбирали всего-всего, а потом уже пошли в зал, за стол
Ресторан совсем небольшой, но тут таких местечек много, они есть чуть ли не в каждом доме. Время было самое-самое для ужина, народу много.
Меню короткое и простое
Помимо мяса, которого мы уже навыбирали, запеченая картошка, оливки и вино (какие у нас чашечки для вина!)
А вот и главные блюда (снимать жаренное мясо совсем неблагодарное дело, но без него тут никак)
Да, всё очень вкусно, а еще мне понравилось, что все мясное – в маленьких кусочках-порциях, и можно много разного попробовать.
Это уже фото из сети, но тоже из нашего ресторана, тут как раз видно, что готовят все в печи и на шампурах.
Вокруг Чистернино много домиков и вилл, жители которых вечером приезжают ужинать именно сюда и я их прекрасно понимаю, тем более, что тут такие приятные цены.
Ну, а мы, конечно, помимо того, что вкусно поели в новом для себя месте, которое нам так понравилось, еще и получили удовольствие от прогулки по Чистернино (очень хороший городок!), аперитива (в ожидании пока все forno pronto растопят свои forno), а главное – от интересного общения с ребятами
