Путешествие по необычным ресторанам Москвы: поесть и посмотреть

Поделиться6512014-10-20 20:28:04

Автор: GALI
Главный землепроходец
Зарегистрирован: 2010-07-17
Приглашений: 0
Сообщений: 13978
Уважение: [+177/-1]
Позитив: [+334/-1]
Провел на форуме:
5 месяцев 1 день
Последний визит:
2024-11-06 21:32:42

Ещё одно место в Москве позиционируется, как Кухня французская, авторская, fusion, молекулярная http://chateaudefleurs.ru/

http://menu.ru/kitchen/478469

Chateau de Fleurs - это ресторан авторской кухни, ателье цветов и студия декора, открывшийся весной 2012 года. Ломоносовский пр-т, д. 29, корп. 3, Вход со двора

и Испания. Коста Браво.
Компания Bona Vista Tour предлагает экскурсию «Каталония для Гурманов».
Речь шла о молекулярной кухне, Великом поваре и ресторане на главной площади Бесалу, открывающемуся по предварительной записи…. С улицы не попасть.
http://www.bonavistatour.ru/

После обзорной экскурсии мы предложим вам дегустационное меню из 9 смен блюд национальной каталонской кухни. Обещаем — местные морепродукты уж точно не оставят вас равнодушными! В стоимость входят напитки и вино.
Продолжительность: 5 часов
Цена за индивидуальную экскурсию 1-3 человека - €350, 4-8 человек - €420

Вот и всё... по усам текло, а в рот не попало

Отредактировано GALI (2014-10-20 20:30:58)

0

Поделиться6522014-10-20 20:43:04

Автор: Amigossanches
Гуру путешествий
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2013-08-03
Приглашений: 0
Сообщений: 1203
Уважение: [+41/-1]
Позитив: [+114/-5]
Пол: Мужской
Провел на форуме:
26 дней 5 часов
Последний визит:
2024-11-03 20:53:49

Вообще то ресторан Варвары тоже уже закрыт :blush:
Вместо него открыт ресторан " Русские сезоны"

http://www.restoran.ru/msk/news/newplac … i_otkryit/

0

Поделиться6532014-10-20 20:46:59

Автор: Amigossanches
Гуру путешествий
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2013-08-03
Приглашений: 0
Сообщений: 1203
Уважение: [+41/-1]
Позитив: [+114/-5]
Пол: Мужской
Провел на форуме:
26 дней 5 часов
Последний визит:
2024-11-03 20:53:49

А вот " Дворец цветов" очень заинтересовал
Пообщался с друзьями, возможно сходим

Возможно обстановка и возможность фотографировать заинтересует и Вас

0

Поделиться6542014-10-20 20:57:43

Автор: GALI
Главный землепроходец
Зарегистрирован: 2010-07-17
Приглашений: 0
Сообщений: 13978
Уважение: [+177/-1]
Позитив: [+334/-1]
Провел на форуме:
5 месяцев 1 день
Последний визит:
2024-11-06 21:32:42

Amigossanches написал(а):

ресторан Варвары тоже уже закрыт

Вот как ! А сайт, брошенный в инетпространство, крутится...
Значит , как гласит http://menu.ru/places/show/place/379782
, только Ресторан Анатолия Комма http://www.barvikhahotel.com/restaurants/komm/
по адресу МО, Одинцовский р-н, д. Жуковка, Рублево-Успенское ш., стр. 201 .

Amigossanches написал(а):

Пообщался с друзьями, возможно сходим

Вот, и мы с Леной подумаем.

ДАаа, накрылась у нас молекулярная кухня медным тазом !

0

Поделиться6552014-10-20 21:29:26

Автор: zhurnat
Лауреат Нобелевской премии по туризму
Откуда: Санкт-Петербург, Пушкин
Зарегистрирован: 2011-10-20
Приглашений: 0
Сообщений: 4663
Уважение: [+110/-3]
Позитив: [+132/-6]
Пол: Женский
Возраст: 63 [1961-04-13]
Провел на форуме:
2 месяца 19 дней
Последний визит:
2023-01-21 14:40:12

Лена ГМ написал(а):

но я не успеваю все выкладывать

А я не успеваю даже читать уже выложенное :dontknow: , а уж написать сколько времени занимает...

0

Поделиться6562014-10-20 21:33:21

Автор: Volkova
Христофор Колумб
Откуда: Dolgoprudnyi
Зарегистрирован: 2009-01-22
Приглашений: 0
Сообщений: 8619
Уважение: [+195/-12]
Позитив: [+1422/-14]
Пол: Женский
Возраст: 71 [1953-08-27]
Провел на форуме:
2 месяца 24 дня
Последний визит:
2024-11-25 14:43:32

zhurnat написал(а):

А я не успеваю даже читать уже выложенное , а уж написать сколько времени занимает...

+1

0

Поделиться6572014-11-07 10:32:26

Автор: Лена ГМ
Начальник Чукотки
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2009-10-16
Приглашений: 0
Сообщений: 58635
Уважение: [+974/-13]
Позитив: [+490/-6]
Пол: Женский
Возраст: 66 [1958-02-12]
Провел на форуме:
1 год 6 месяцев
Последний визит:
Вчера 22:48:01

Ресторан кафе "Булошная"

Источники информации
http://www.buloshnaya.ru/ (сайт ресторана)
http://pokrovka.narod.ru/Sources/Ref/P1 … 11_003.htm

Хочу рассказать о заведении и не пафосном, и не с такой богатой ( хотя и длинной ) историей, и с довольно обычными интерьерами. Но это ОЧЕНЬ приятное и вкусное место.
Расположено оно недалеко от улицы Покровка на небольшой Лялиной площади. Адрес Лялин переулок, д. 7/2 к. 1

Вот так выглядит вход (фото не мои, сейчас этот дом на реставрации, но кафе работает).

Название ресторана кафе “Булошная” появилось в силу преемственности. В 1898 году на этом месте купец первой гильдии Егор Гордеев построил красивый дом, на первом этаже которого разместилась булочная, известная всей Москве выпечкой и богатыми интерьерами. После революции заведение национализировали.
Для тех, кто не знает, в названии кафе употреблен произносительный вариант слова «булочная» чрез букву «Ш» (булошаная) характерный для московских аристократических говоров конца XIX — начала XX веков. Кстати, слово «достаточно», тоже следовало произносить, «достатошно», что соответствовало высокой речевой культуре говорящего. Многие образованные люди произносят так и сегодня…
В советские времена булочная ценилась своими изделиями. Ранним утром за свежими булочками забегали ребята из соседней школы, а их преподаватели постоянно устраивали в булочную экскурсии, где главной темой являлся «хлеб».
В годы перестройки в этом помещении находился склад, а в октябре 2003 года на этом месте открылось кафе “Булошная”, призванное воссоздать антураж старинного заведения. Создатели Кафе отнеслись уважительно к прошлому, поэтому сохранили следы былого интерьера.
У входа (фото из Инета)

Высокие потолки с лепниной, закрашенные темной масляной краской, кованые перила, большие люстры с хрустальными подвесками и старинное фортепиано со своей загадочной историей.