Давно хотела сказать спасибо за Вашу уютную тему! Сама в Болгарии была очень давно и пока вернуться туда не планирую,
Спасибо, это, конечно, всё не для "приезжайте обязательно", а просто для "мне приятно, что вам это тоже нравится"
А вот сын через пару недель приедет, поэтому закуску решили сделать сами. Это очень знаменитый болгарский рецепт - "царская туршия", очень вкусно, поезда, мдущие поздней осенью в Россию из Болгарии с проводящим лето тут, часто набиты такого рода штучками