Мы были в Писаке в районе 10 утра, туристов было много, особенно, групповых.

Первое, что поражает в Писак - виды на потрясающие своей красотой горы и долины (3250 м над уровнем моря).  Мы прогулялись по крепости, посмотрели на сельскохозяйственные террасы, заглянули в гражданскую часть города.  Что мы не сделали - не дошли до храмовой части руин, о чем я очень и очень жалею. Храмовая часть, которая считается одним из лучших образчиков знаменитой кладки инков, располагается на другой стороне горы и до неё надо идти примерно час в одну сторону. Мы не могли себе позволить провести столько времени в Писак

А виды там завхватывающие!

Отредактировано Julka (2013-05-01 06:14:46)

Гражданские постройки представляют собой небольшие домишки, стены, маленькие площади. На фото видно, что они занимают довольно маленькую часть комплекса (в правой части)

Они тоже построены "на каждый день", и не поражают идеально подогнанными кирпичами. Считается, что эта часть города, включая полукруглые террасы, сверху похожа на тинаму http://ru.wikipedia.org/wiki/Большой_тинаму , на кечуа тинаму - P’isaqa  (почему-то в русскоязычных описаниях вместо тинаму используют слово "куропатка")

Писак на прощание подарил нам удивительную круглую радугу. Оказывается, "для наблюдателя на земле радуга обычно выглядит как дуга, часть окружности, и чем выше точка наблюдения — тем она полнее (с горы или самолёта можно увидеть и полную окружность)."

Марфушечка-душечка, да, для меня круглая радуга тоже была неожиданностью.

Многочисленные сувениры мы пропустили мимо. Купили только ребенку окаменелый аммонит, который, если верить продавцу, сотни миллион лет назад жил в море, покрывавшем Перу.  Уж из Перу этот аммонит или нет - неизвестно.  Так же на рынке полно поделок, керамики, украшений, тканей  и различных вязанных вещей.

Свернув в один из двориков, мы увидели продавца пирожков, который гордо позировал другим туристам на фоне своей печки. Приглядитесь - что у него в руках? Это куй - жаренная морская свинка.

Куй - традицонное блюдо народов Анд (Перу и Боливия, а также отдельные районы Эквадора и Колумбии). В ресторанах Куско куй стоит в два раза дороже обычного главного блюда (около 60 солей).  Как правило, куй подается целиком (с головой и зубами), устрашая туристов, а разделывается уже позже. К сожалению, у нас не получилось попробовать этот экзотический деликатес.  Только поглазели.

Считается, что морские свинки были одомашнены ещё в 5 веке до н.э. народами Анд и на протяжении веков использовались как источник мяса и для жертвоприношений.  Чудесный пример связи с религией можно найти <a href="http://julia-bee.livejournal.com/270996.html">в кафедральном соборе Куско, внимательно рассмотрев "Тайну вечеря"</a>. Разводить морских свинок очень легко - в хозяйстве неприхотливы, есть много не просят, размножаются хорошо, много места не занимают.  Есть их можно, когда они набирают вес в 1,5-2 кг. Традиционный способ приготовления - зажаривание на веретеле или во фритюрре. Мясо морской свинки богато протеином, но при этом в нем мало жира и холестерина. В Перу съедается более 65  миллионов куев в год.

А рядом - "отель" в несколько этажей для таких милых созданий. Чем это там пахнет?

Милашки, правда?