Да он вообще-то для зимы. И потом это не так просто как кажется для кого состав, возраст, интересы, что видели, где бывали, даты наконец. Там Новый год, куда ни глянь, везде краса, все сверкает и переливается, пахнет трыдличком и вином. А летом в тридцатиградусную жару совершенно другие желания. Подробно писать времени нет. Но направление что за чем и вместо чего, посоветовать могу.

Я бы посоветовала так. Если в первый день у вас будет много сил, то я бы рекомендовала взять маршрут для фотографа по пражским красотам.
Как раз к шести вы дойдете до Пражского Града, там есть где провести время - музей игрушек, чтобы дождаться службы в храме Святого Вита, а там где служба, там и орган. Там же по вечерам в Ледебургском саду проходят оперные концерты - http://www.travel.ru/news/2011/06/15/190311.html
Перекусить поутру лучше в центре - http://praha.vytopna.cz/776/ , но как и большинство хороших не забегаловок, заведение открывается в 11.
Интересно тем, что пиво привозит паравозик, детям должно понравиться. Но вот на обслугу были жалобы за вымогательство чаевых, будьте к этому готовы и решайте сами, стоит ли посещать лично вам.

Следующий день проведите в зоопарке, тут вы разберетесь сами. Там можно весь день гулять. При желании можно отправиться к зоо на кораблике.

Да, а что такое зоомир?

Дальше можно воспользоваться маршрутом влюбленных, деткам там тоже придется по вкусу и вышка и королевство кривых зеркал - блудиште.

Опять день отдыха - Пругонице и аквапарк.

Какой-нибудь замок. Ксли скажете даты, то посмотрю, где будут проходить театрализованные экскурсии и шермы.

Следующий день можно посвятить истории и осмотру Нового города.

Пока больше ничего не приходит на ум, скажите даты, может чего само нарисуется.