talusha написал(а):на что замазка была похожа? тоже на стенгазету?
Нееет , это же замазка , она была похожа на хумус,
закуска из нутового пюре, готовится из нута, который пюрируется вручную или с помощью блендера с добавлением оливкового масла, сока лимона, и сезамовой пасты (тахини). Приправы, в частности чеснок, соль, петрушка, лук, молотый тмин, перец чили, могут добавляться по вкусу.
В первый месяц пребывания в Израиле мы как-то по ошибке купили хумус под видом арахисовой пасты, читать-то на иврите мы еще не умели, на картинку посмотрели - зернышки какие-то, кто ж его тогда знал - что эт такое... Дома удивились: вкус не тот... потом уже знакомые объяснили, что енто за зверь... им мы эту баночку и презентовали...
Тут невольно вспоминается ситуация....
Когда моя дочка была маленькая и я ей что-то вкусненькое (на мой взгяд) предлагала, как например: чернослив со взбитыми сливками.... сопровождая это уговорами типа: "Все девочки мира были бы рады отведать это заветное лакомство "... она, лизнув кончик ложки, сообщала мне с недвузначным подтекстом..: "вкусно, НО ЕСТЬ НЕ БУДУ!"
Отредактировано Bird (2009-08-12 23:03:53)