Финляндия
Несколько слов из ресторанного меню
Salaatia - салат (Perunasalaatti-картофельный салат)
Kaitettyja/pastettuja perunoita- отварной/жареный картофель
Lohta(lohi)-лососина
Sampea-осетрина
Kuhaa -судак
Raavaanpaistia -бифштекс
Paistia-жаркое
Poroa-олень
Ruis/vehna leipa -ржаной/белый хлеб
Kahvia-кофе (Mustaa-черный)
Puolukka-брусника
Suolaa-соль
Sokeria-сахар
Munia-яйца
Поскольку я люблю рыбу,мое любимое блюдо-растиражированное во всех путеводителях-лососина с картофельным салатом,брусникой под сметанным соусом.
А кроме лососины ничего нет? Я просто рыбу красную есть не могу Вот в Германии едешь по дороге - форель копченая (в ресторанчике небольшом например), а там есть что-то подобное? Или только лосось?
На севере я не была, а на юге самые хорошие по выбору и ценам магазины, ИМХО, Prisma. K-market ы тоже ничего. Еще Siva встречаются. Не переживайте, в магазинах разберетесь, что покупать. Прозрачные упаковки и картинки на непрозрачных помогут. Ну, ошибетесь пару раз ))). Мы так муку темную купили .
На юге распространена сеть итальянских ресторанчиков Rosso, там есть фотографии в меню и английский вариант меню, в некоторых местах и русский есть.
http://www.rosso.fiМне очень нравятся супы-пюре, особенно грибные и с копченой олениной.
В большинстве ресторанов, если вы заказываете горячее блюдо, вы можете пользоваться стойкой с салатами, выбор, правда, не ахти.
В некоторых ресторанах очень неплохо готовят говяжьи стейки и блюда из оленины.
И не стесняйтесь спрашивать перевод финских названий на английский . Финны обычно очень доброжелательны, даже на переполненном нашими соотечественниками юге )).
Норвегия
Поесть можно не дорого на первом этаже магазина Осло-сити. Там несколько не дорогих кафешек, например Deli de Luca. Есть и Бургер Кинг. Во многих местах продают разные салаты, китайскую еду на вынос. Однако, если вы собираетесь поесть на ходу, лучше зайти в продуктовый магазин. Вот Рими на ж/д правильно советовали. Там тоже продают готовые багеты с начинкой и салаты в пластиковых коробочках, но дешевле, чем в кафе.
В сети магазинов Meny, Spar, ICA есть отдел кулинарии. Там можно купить кусочки жареной курицы, разные котлетки, рыбу.
Еще в любых киосках Нарвесен и 7-11 продают разнообразные сосиски. Это вкусно и не опасно, они все хорошего качества. Например, сосиской, обмотаной кусочком бекона вполне можно наесться. Особенно если попросить положить сверху картофельный салат и огручик. Крутят такие бутерброды, что в рот не влезает! Стоит 25-30 крон или 50-60 с напитком.
Швеция
Талюш, а "знающий человек" знает какие-то стоящие не сильно дорогие кафе-рестораны в Стокгольме?
говорят, кебабная Дротнинсгатан на улице Королевы (это улица, ведущая с Нормальма в старый город. Самый центр)
вкусная и недорогая дешевле этой вообще только хот-доги на улице - или кебабы - картошка - мясо - овощи, стакан кока колы за 10 евро
А нас в Стокгольме не разочаровали гостиничные завтраки-обильно и довольно вкусно,единственное,мы привыкли к изобилию салатов,а с этим была напряженка,но зато все остальное-на высоте,хотя и шведский стол(отель Скандик-Мальмен).
В кафе при музее-усадьбе Карла Миллеса был приятный маленький нюанс-в свободном разливе из кувшинов холодная вода со всякими натуральными добавками-мятой,лимоном,апельсином.При 30-ти градусной жаре очень кстати оказалось...
Если кто-то окажется около гостиницы Оден-так при ней есть продуктовый магазин.Там мы покупали курицу-гриль-была очень неплоха и вполне бюджетна.
Список ресторанов Стокгольма
http://www.stockholm.ru/index.php?id=287
По адресу можно выяснить их местоположение.
По названию поискать их собственные сайты, т.е. посмотреть интерьеры, иногда меню, координаты для заказа столика и пр.Когда мы были в Стокгольме, обедали здесь:
Ресторан, в котором заказывали столик – «PRINSEN».
http://www.restaurangprinsen.com/se/Index.phpНа Гамла Стане (проходили мимо и зашли):
http://www.movitz.com/index-eng.htm
Для мясоедов могу порекомендовать вот это заведение:
http://www.jensens.se/ (правда англ. версии сайта нет)
Это датско-шведская сеть, мы ели у них в Копнегагене и Мальмо - понравилось.
Все просто, но очень вкусно.
По вечерам даже приходилось постоять в очереди - место востребованное.
Не очень дешево (а где в скандинавии дешево? :beee: ), но до 16 часов - 50% скидка на часть меню.