Мы перед круизом по Персидскому заливу в дьютике Дубая на выходе в страну покупали именно грузинские вина - киндзмараули и мукузани. Но тогда мне это вино не понравилось. Для меня это было очень насыщенное вино, я же не знала, что технология отличается.

Видела в наших магазинах киндзмараули за 199 рублей. За такую цену это не вино...На этикетке написано производство Россия.

Это как у нас в Калининграде в доковидные времена мы шутили, что иностранные вина точно разлиты в ближайшей польской деревне. Никогда  в наших магазинах не покупала иностранные вина, знала, что все будет не то.

А вот вино из города Бернкастель Кус из долины Мозеля, купленное в Польше было просто превосходным. И да, раньше в Европе тоже грешила винами из супермаркетов, но вина, купленные при монастырях и винодельнях  все же были лучше.

В марте этого года в Красной Поляне была на дегустации вин с винодельни Семигорье. Они продаются только в двух магазинах в стране- Москве и Красной Поляне, а еще на самой винодельне. Да, в магазинах есть вино с винзавода Шато Тамань, они не дорогие, тоже приятные, но вина Семигорья на порядок выше.

Я не являюсь сильным знатоком винодельческой продукции. Во французском регионе Шампань я не смогла понять разницу между фирменным шампанским и тем, которое я купила там же в супермаркете в 5 раз дешевле. Шампанское из супермаркета было тоже отличным.

В той же Армении в Арени на винодельческом хозяйстве я сначала выпила красное урожая 2021 года. Неплохо, но вино урожая 2019 года было потрясающим. Владелец не продает вино в магазинах и не поставляет в рестораны. Все вино продается у него. Бутылка стоила тоже 750 рублей, не жалко ни рубля. Жалела потом, что только одну бутылку купила.

И когда я вижу гевюртцтраминер в магазине за больше чем тысячу рублей, уверена, что это будет качественное вино.

Помню в Красной Поляне при походе в горы наша группа накупила вина целую большую клечатую сумку. Ну вино и вино. Когда все выпили и захотели еще, то купили у местных вино в три раза дороже, чем мы покупали. А вот это было Вино, именно с большой буквы.

Никогда не забуду как мы в Сочи пошли на Агурские водопады, на тропе сидел дед и продавал домашнее вино по 2 рубля стакан (это было в 1982 году), я тот вкус помню наверное до сих пор. Дело было в ноябре, а потом уже летом покупала вино, чистый уксус, потому, что это вино было сделано из повторного виноматериала.

Нам объясняли процесс производства, что хорошее вино не может быть дешевым.

Может я и не права, но вот такое мое мнение.

Да, было бы здорово, но мы столько посмотрели за эти 7 дней, что я даже устала. Все еще впереди.

Отредактировано ИринаК (2023-06-01 23:07:00)

03.05.2023 Военно-Грузинская дорога.

На следующий день у нас по плану Военно-Грузинская дорога. Я давно мечтала по ней проехать, хотелось самой. В этот раз меня везли, но при возвращении в Грузию обязательно поеду по ней сама.
Эта дорога проходит через главный Кавказский хребет и соединяет Владикавказ и Тбилиси.
Дорога следует древнему историческому пути, соединявшему Северный Кавказ и Закавказье через Дарьяльское ущелье, её описание имеется ещё у древних греков.
После подписания в 1783 году Георгиевского трактата о протекторате России над Картли-Кахети русско-грузинское общение заметно оживилось. В урочище ингушского селения Заур-Ков была основана крепость Владикавказ. Официально Военно-Грузинская дорога начиналась от станицы Екатериноградской, тогда это был город. В то время дорога была единственной транспортной связью двух стран. Современное название — Военно-Грузинская — закрепилось за дорогой после начала её реконструкции русским военным ведомством под руководством Павла Цицианова в 1803 году. А движение по ней открыли уже в 1799 году.

Кроме исторического значения меня на этой дороге привлекают прежде всего природные красоты. При выезде из Тбилиси все наблюдаю за уличным движением…Вот не смертельно. Выбрать отель с парковкой и не на горке с узкими улочками и вполне можно будет пользоваться автомобилем.

Выехали за город, и я во всю любовалась красивыми видами. В очередной раз отмечаю очень много зелени. Горы никого не могут оставить равнодушным.

Первая наша остановка на Жинвальском водохранилище.

Строительство гидроузла началось в 1971 году на месте поселкового центра Жинвали, в состав которого входило 18 сел. В результате большая часть жителей была переселена в область между деревнями Арани и Бичнигауртка, а остальные разместились около деревни Чинти. В долине, где собирались строить гидроузел, было расположено несколько объектов культурного наследия: базилики, замки, башни, арочные мосты. Но тогдашнее правительство посчитало, что экономические выгоды выше, чем культурное наследие страны.
Поэтому вся эта территория была затоплена. Споры о том, что важнее экономика или история, велись долгое время и до сих пор не закончились. Ведь на месте, где сегодня расположено Жинвальское водохранилище, в средние века находился богатый грузинский город Жинвали с его замками, дорогами и дворцами. Жить там считалось престижно. В городе было много храмов, дворцов, жилых кварталов, хорошая транспортная инфраструктура. Раскопки свидетельствуют, что в Жинвали проживало много ремесленников, талантливых художников и архитекторов. Расположенный на перекрестке торговых путей, этот богатый город контролировал главную дорогу с Северного Кавказа в Закавказье и процветал.

К сожалению, в это утро солнце не хотело осветить воды водохранилища, уверена, что в солнечную погоду панорама водохранилища будет намного красивее.