Ох уж эта Грузия! Май 2023.

Поделиться612023-05-28 13:13:14

Автор: ИринаК
Забыл, когда был дома
Зарегистрирован: 2012-06-25
Приглашений: 0
Сообщений: 2496
Уважение: [+45/-0]
Позитив: [+118/-0]
Пол: Женский
Возраст: 63 [1961-07-02]
Провел на форуме:
11 дней 20 часов
Последний визит:
2024-11-20 20:46:43

Дегустация на винзаводе Гранели.

А мы едем на дегустацию на другой винзавод. По пути Мэри покупает на всех национальный хлеб пури. Я белый хлеб не ем, но здесь он был такой вкусный…Мы съели все до последней крошки.
Приезжаем на винзавод Гранели, входим, территория очень красивая. Нас ведут по территории и все подробно рассказывают.

В дни сбора винограда к воротам завода стоит очередь из машин на несколько километров. Вот здесь происходит приемка, обработка и прочее.

Зал красивый, в полу вмонтированы старинные бочки, вот только вина в них уже нет, это для антуража.

0

Поделиться622023-05-28 13:15:41

Автор: ИринаК
Забыл, когда был дома
Зарегистрирован: 2012-06-25
Приглашений: 0
Сообщений: 2496
Уважение: [+45/-0]
Позитив: [+118/-0]
Пол: Женский
Возраст: 63 [1961-07-02]
Провел на форуме:
11 дней 20 часов
Последний визит:
2024-11-20 20:46:43

Бочки для вина. Их делают только из дуба.

А это оказывается фильтры для вина, первый раз слышу, что вино оказывается фильтруют.

Вот в этих чанах само вино, температура примерно – 4, -3,8 градусов.

0

Поделиться632023-05-28 13:36:41

Автор: ИринаК
Забыл, когда был дома
Зарегистрирован: 2012-06-25
Приглашений: 0
Сообщений: 2496
Уважение: [+45/-0]
Позитив: [+118/-0]
Пол: Женский
Возраст: 63 [1961-07-02]
Провел на форуме:
11 дней 20 часов
Последний визит:
2024-11-20 20:46:43

В следующем помещении две женщины вручную расписывают бутылки с вином. Когда у них спросили, сколько бутылок за смену они могут расписать, женщина сказала, что в зависимости от настроения. Расписывают очень красиво.

А потом переходим к самому приятному – самой дегустации. Она проходит на террасе, удобное место с красивым видом.

Каждому выдают бумажку со списком вин для наших оценок. Также у каждого по два бокала – для белого и красного. На стол ставят стеклянную чашу для вина, которое пить не хочется. С нами в этот день были еще два человека не из группы. Одна молодая женщина, они с мужем переехали в Грузию в марте 2022, вот только она вылила несколько бокалов вина. А еще был молодой человек, вот он специально приехал на этот завод за вином.

Начали с ркацители…вино и вино. Потом пили белое manavi mtsvane 2018 года, неплохое. Оно мне больше ркацители понравилось, следующее tvishi красное, очень понравилось.

Отредактировано ИринаК (2023-05-28 13:39:50)

0

Поделиться642023-05-28 13:42:29

Автор: ИринаК
Забыл, когда был дома
Зарегистрирован: 2012-06-25
Приглашений: 0
Сообщений: 2496
Уважение: [+45/-0]
Позитив: [+118/-0]
Пол: Женский
Возраст: 63 [1961-07-02]
Провел на форуме:
11 дней 20 часов
Последний визит:
2024-11-20 20:46:43

Я вот только в этом году на Красной Поляне была на дегустации винодельни Семигорье. Очень понравилось, там тоже были красные вина, и вот тогда я поняла, что у красных вин букет ярче и вкусовых оттенков больше.
Пьем kisi красное, тоже 2018 года производится по грузинской технологии.

И еще я пью только сухие вина, даже полусухие не очень люблю. А тут сама себе удивляюсь – пью полусладкие вина и они мне безумно нравятся. Было представлено редкое вино odjaleshi, его делают из винограда, собранного в конце ноября.

Очень понравилось usakhelouri – редкое вино, чуть газированное.

А мой фаворит на этой дегустации это киндзмараули. Я до этого не пила грузинские вина. В наших магазинах их нет, все, что есть это дешевое вино, купленное нашими предпринимателями. Хорошее вино не может быть дешевым. Даже в Грузии бутылка хорошего вина стоит от 750 рублей. Учесть перевозку, акцизы, наценки, вино не может стоить столько, сколько оно стоит в наших магазинах.

Во время дегустации к нам пришел котик. Он местный, живет здесь же. Очень умный, чистенький. Он лег между нами с Олей и так сладко спал. Просто обаяшка.

После вина нас угостили чачей, производимой на заводе, отличная чача, пьется, как и коньяк маленькими глоточками, запивать не требуется. И по рюмочке бренди предложили. Тоже очень понравилось.

0

Поделиться652023-05-28 13:45:05

Автор: ИринаК
Забыл, когда был дома
Зарегистрирован: 2012-06-25
Приглашений: 0
Сообщений: 2496
Уважение: [+45/-0]
Позитив: [+118/-0]
Пол: Женский
Возраст: 63 [1961-07-02]
Провел на форуме:
11 дней 20 часов
Последний визит:
2024-11-20 20:46:43

После дегустации выход с завода через магазин. Я покупала вино только в случае, если ехала сама из дома на машине. Самолетами никаких жидкостей. Но здесь я не могла удержаться, купила бутылку киндзмараули. Потрясающее вино. Кое где видны ценники, умножайте на 30. И это цена на заводе, в магазинах оно дороже, можно посчитать, сколько оно должно стоить у нас в России, поэтому у нас такого вина и нет.

Единственно, вино запечатано чем-то типа сургуча, дома еле отковыряла, чтобы до пробки добраться.

Отредактировано ИринаК (2023-05-28 13:47:44)

0

Поделиться662023-05-28 13:50:50

Автор: ИринаК
Забыл, когда был дома
Зарегистрирован: 2012-06-25
Приглашений: 0
Сообщений: 2496
Уважение: [+45/-0]
Позитив: [+118/-0]
Пол: Женский
Возраст: 63 [1961-07-02]
Провел на форуме:
11 дней 20 часов
Последний визит:
2024-11-20 20:46:43

На территории завода есть гостиница, можно приехать, надегустироваться и остаться ночевать. Но тогда придется маршрут от винодельни до винодельни прокладывать, а их в Грузии столько много.

Тепло прощаемся с нашим гидом по дегустации. Замечательная женщина, видно, что с любовью относится к своему делу. Прощались и обнимались как родные. Вот самые приятные воспоминания.

В общем, понравилось просто необыкновенно, я не ожидала. Да, ох уж эта Грузия! Это точно! Сайта, у завода нет, вот только телефон, по которому можно записаться на дегустацию.

0

Поделиться672023-05-28 20:42:54

Автор: Ксения
Фернандо Магеллан
Откуда: Санкт-Петербург
Зарегистрирован: 2009-11-30
Приглашений: 0
Сообщений: 11113
Уважение: [+145/-4]
Позитив: [+156/-1]
Провел на форуме:
4 месяца 25 дней
Последний визит:
Вчера 20:28:23

ИринаК написал(а):

Тепло прощаемся с нашим гидом по дегустации. Замечательная женщина, видно, что с любовью относится к своему делу.

Это ее телефон?

0

Поделиться682023-05-29 08:08:08

Автор: Loconte
Фернандо Магеллан
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2011-04-21
Приглашений: 0
Сообщений: 11600
Уважение: [+230/-4]
Позитив: [+207/-3]
Провел на форуме:
4 месяца 9 дней
Последний визит:
Сегодня 13:54:19

ИринаК

Дегустация на винзаводе Гранели

всегда приятное мероприятие :yep:

0

Поделиться692023-05-30 17:29:50

Автор: ИринаК
Забыл, когда был дома
Зарегистрирован: 2012-06-25
Приглашений: 0
Сообщений: 2496
Уважение: [+45/-0]
Позитив: [+118/-0]
Пол: Женский
Возраст: 63 [1961-07-02]
Провел на форуме:
11 дней 20 часов
Последний визит:
2024-11-20 20:46:43

Ксения написал(а):

Это ее телефон?

Я так поняла, что это телефон винзавода.

Loconte написал(а):

всегда приятное мероприятие

Иногда бывают последствия.

0

Поделиться702023-05-30 22:27:04

Автор: ИринаК
Забыл, когда был дома
Зарегистрирован: 2012-06-25
Приглашений: 0
Сообщений: 2496
Уважение: [+45/-0]
Позитив: [+118/-0]
Пол: Женский
Возраст: 63 [1961-07-02]
Провел на форуме:
11 дней 20 часов
Последний визит:
2024-11-20 20:46:43

Дальше мы едем в город любви Сигнахи.

В этом прекрасном городе все вокруг располагает к романтическому полету души: от узких извилистых улочек до семейных отелей и вкуснейшего грузинского вина. Почему Сигнахи прозвали городом любви, наверняка не знает никто, но существуют две версии. По первой из версий свое второе название город получил благодаря красивому дворцу бракосочетания, который работает в Сигнахи круглосуточно. Заключить брак здесь можно даже ночью. Для этого достаточно за час написать заявление, взять документы и прийти с двумя свидетелями в ЗАГС. В нем с радостью скрепят союз влюбленных узами брака.
Вторая легенда города любви – трогательная и немного грустная. Известный и талантливый художник Нико Пиросмани, о котором поет в своей песне «Миллион алых роз» Алла Пугачева, родился и жил в Сигнахи.

Мы приехали уже под вечер, на небе появились дождевые тучи и стало темнее, чем должно было быть в это время.

Учесть, что обеда у нас не было, наши организаторы повели нас сразу же ужинать. Но с первых шагов, этот город просто очаровал меня. Необыкновенная красота, чистота, уют и спокойствие.

Я тут же сказала себе, что при построении самостоятельного путешествия на машине, именно здесь нужно делать ночевку. Это будет лучшим выходом – провести в таком романтическом месте вечер и раннее утро.
У меня вот только несколько фото по пути. В городе есть и старинная крепость, которая сохранилась практически в первозданном виде вместе с крепостной стеной 17-18 века. Вот тоже очень интересно посмотреть.

Отредактировано ИринаК (2023-05-30 22:28:01)

0

Вместе по всему миру

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Объявление

Информация о пользователе