Flavigny-sur-Ozerain
Эта деревушка, расположенная на скалистом холме и окруженная с трех сторон реками Озерон, Реклюс и Верпан, входит в список СКДФ. В 2000-м году в ней снимались эпизоды фильма "Шоколад" с Дж.Деппом и Жюльет Бинош. И на территории поселка находится фабрика по производству анисовых конфет, известных далеко за пределами Франции.
Все эти три составляющие делали посещение Флавиньи обязательным. Правда, в ходе подготовки я прочитал несколько совершенно нейтральных отзывов о достопримах деревни. Ну, посмотрим, как на самом деле будет.
К концу дня дождь совершенно прошел, хотя небо оставалось серым (но и на этом спасибо).
Если кто хочет покопаться в истории возникновения деревни, то придется начинать с Юлия Цезаря. Именно такие данные сохранились в Википедии, когда римский император и галльский военачальник Верцингеторикс затеяли битву при Алезии в 52г. до н.э. В те времена против римлян сражаться было бессмысленно. Неудивительно, что и галлы в этой битве были разбиты.
После победы Цезарь в качестве бонуса раздал своим солдатам-ветеранам наделы с землей. Одному из них, Флавиниусу, достался скалистый холм, где сейчас и располагается нынешняя деревня. Впоследствие холм получил его имя, со временем трансформировавшееся в Флавиньи.
Следующая информация о поселке датируется 719 годом; именно в этом году было основано бенедиктинское аббатство, которое успешно просуществовало до времен Французской революции.
После революции в аббатстве насчитывалось всего пять монахов, и вскоре оно было закрыто, церковь сильно порушена, а все остальные постройки спущены с молотка в частные руки. До нас от аббатства дошел лишь склеп каролингов, да отдельные колонны.
Часть здания старого аббатства ныне занимает фабрика по производству анисовых конфет, производство которых налажено с XVII столетия.
С учетом мизерных масштабов самого поселка, производство конфет поставлено на широкую ногу; маленькие коробочки с анисовыми драже можно встретить далеко за пределами Бургундии.
Конечно, и мы прикупили здесь несколько коробочек, больше для подарков.
Не могу сказать, что эти драже - какое-то потрясное лакомство. Обычные драже, с вкусом аниса. Но если долго не открывать коробку (так случилось у нас с одной), то драже становятся твердыми как камень, и велика вероятность повредить эмаль на зубах (так что будьте внимательны и проверяйте дату производства конфет!).
При фабрике (ее я в упор не увидел) есть свой магазинчик, а при нем мини-музей, где выставлены похвальные грамоты и прочие "дипломы" о значимости конфет из Флавиньи в современном мире:
Отредактировано Germon (2021-02-01 21:48:56)