Julia
будут животные или птички?
В стране Золотых лесов и Серебристого моря
Сообщений 201 страница 210 из 214
Поделиться2012025-10-18 17:59:52
- Главный землепроходец
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-04-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13172
- Уважение: [+264/-4]
- Позитив: [+247/-8]
- Провел на форуме:
4 месяца 27 дней - Последний визит:
Сегодня 12:20:50
Поделиться2022025-10-18 18:13:20
- Главный землепроходец
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-04-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13172
- Уважение: [+264/-4]
- Позитив: [+247/-8]
- Провел на форуме:
4 месяца 27 дней - Последний визит:
Сегодня 12:20:50
Маленькая фабрика по изготовлению ирисок из кокоса. Здесь все делается вручную. Сначала, мякоть кокоса растирают и получают кокосовую стружку. Затем, в кокосовую стружку добавляют кокосовое молоко, перемешивают, и варят в большом котле. Масса должна загустеть. Содержимое котла еще раз хорошо перемешивают и взбивают. Наконец, густую массу выкладывают на стол и делят на кусочки, и раскатывают на тонкие длинные полоски. Эти полоски режут на маленькие квадратики. Готовые ириски лежат на столе. Рабочие заворачивают каждую ириску в тонкую рисовую бумагу, а затем в фантик. Завернутые ириски укладывают в готовый пакетик, и клепают наклейку с названием.
Тут же можно приобрести готовую продукцию.
Чаепитие с концертом.
Транспорт до следующей локации.
Отредактировано Loconte (2025-10-18 18:28:33)
Поделиться2032025-10-18 21:53:54
- Главный землепроходец
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-04-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13172
- Уважение: [+264/-4]
- Позитив: [+247/-8]
- Провел на форуме:
4 месяца 27 дней - Последний визит:
Сегодня 12:20:50
Пересаживаемся на лодочки.
Поделиться2042025-10-19 14:19:50
- Главный землепроходец
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-04-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13172
- Уважение: [+264/-4]
- Позитив: [+247/-8]
- Провел на форуме:
4 месяца 27 дней - Последний визит:
Сегодня 12:20:50
Подплываем к месту где будем обедать.
Рыба "Ухо слона".
"Слоновье ухо" жарят прямо в чешуе во фритюре на растительном масле. Соль и ни какие специи не добавляют. Это позволяет сохранить красивый внешний вид.
Подают в вертикальном положении, вставив её между между палочками-стойками на специальной подставке. Выглядит очень эффектно.
Вместе с рыбой принесли разные соусы, рисовую лапшу, овощи и зелень, специи. И ещё один главный атрибут - рисовую бумагу. Потом вот эта очаровательная девушка отделила палочками маленькие кусочки рыбы и завернула в рисовую бумагу.
Есть эти "рулетики" полагается руками, щедро обмакивая в разные соусы.
Мой рассказ о поездке во Вьетнам на этом завершен.
Отредактировано Loconte (2025-10-19 15:01:09)
Поделиться2052025-10-19 14:42:19
- Начальник Чукотки
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2009-10-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 62649
- Уважение: [+1066/-13]
- Позитив: [+499/-6]
- Пол: Женский
- Возраст: 67 [1958-02-12]
- Провел на форуме:
1 год 7 месяцев - Последний визит:
Сегодня 12:14:36
Какая рыба ! Вкусно ?
Поделиться2062025-10-19 17:07:23
- Корифей туризма
- Откуда: Питер
- Зарегистрирован: 2007-12-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 22330
- Уважение: [+264/-2]
- Позитив: [+2/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 5 дней - Последний визит:
Вчера 18:53:37
Loconte написал(а):
девушка отделила палочками маленькие кусочки рыбы и завернула в рисовую бумагу.
Есть эти "рулетики" полагается руками, щедро обмакивая в разные соусы
Ох, эти вьетнамцы затейники! Тоже хотела спросить, вкусная рыба?
Галя, а что в целом впечатление от экскурсии? По описанию по-моему, обед самая яркая ее часть. Или нет? 
Поделиться2072025-10-19 18:18:41
- Главный землепроходец
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-04-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13172
- Уважение: [+264/-4]
- Позитив: [+247/-8]
- Провел на форуме:
4 месяца 27 дней - Последний визит:
Сегодня 12:20:50
Лена ГМ
Вкусно ?
Julia
Тоже хотела спросить, вкусная рыба?
По описанию по-моему, обед самая яркая ее часть. Или нет?
нам все понравилось и храм, и каналы, и мангровые леса, и лодочки 
Поделиться2082025-10-19 18:46:05
- ВВП
- Откуда: я всегда с вами:)
- Зарегистрирован: 2007-10-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 32173
- Уважение: [+388/-14]
- Позитив: [+335/-5]
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
Сегодня 04:06:13
Мы ездили на катание на лодке в Кантхо, там на берегу много этих катания предлагают, можно ехать на кораблике с группой, к нам почитала бабушка, типа у меня своя лодка, я хозяйка, будете вдвоем. Ну ок, дали задаток, она, конечно, назавтра ещё одного человека к нам посадила, но нам было не жалко, лодка была просторная. Забирали нас в 5, ещё темно было, мы минут 40 плыли до плавучего рынка местного на воде (в основном, овощи), потом покатали по притокам (животных или каких-то выдающихся растений не увидели, но их никто и не обещал), посмотрели на дома, потом обратно. По желанию можно было высадиться на обед на лодках, но мы не захотели, но у подплывшей очередной бабушки купили свежевыжатый сок из мандаринов. Прикольная прогулка получилась.
Здесь ну очень похожие места, что неудивительно, тоже Меконг.
Галя, ещё поедешь во Вьетнам?
Поделиться2092025-10-20 00:40:51
- Неисправимый путешественник
- Откуда: Москва Зеленоград
- Зарегистрирован: 2012-09-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3039
- Уважение: [+63/-0]
- Позитив: [+8/-2]
- Пол: Женский
- Возраст: 51 [1974-01-06]
- Провел на форуме:
2 месяца 14 дней - Последний визит:
2025-12-16 00:50:00
Галя, спасибо за рассказ, было интересно. Навлекает на разные мысли.
Поделиться2102025-10-20 07:18:50
- Главный землепроходец
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-04-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13172
- Уважение: [+264/-4]
- Позитив: [+247/-8]
- Провел на форуме:
4 месяца 27 дней - Последний визит:
Сегодня 12:20:50
talusha
ещё поедешь во Вьетнам?
если будет такая возможность
rukola614
было интересно.
я рада 
