Замок Бриссак.
Один мельник, живший еще в эпоху Каролингов, имел дурную привычку засыпать зерно в дырявый мешок – так ему удавалось обвешивать покупателей.
За это жулика прозвали "дыра в мешке"(Breche-sac), что и дало название всей местности – "Бриссак".
Изначально был построен в XI веке Фульком Нерра, графом Анжуйским. Многократно перестраивался и достраивался.
В раннее средневековье Бриссак использовался исключительно в военных целях, поэтому до 1434 года владельцы замка постоянно менялись,
хотя все поголовно были людьми военным.
Затем его приобрел министр при королях Карле VII и Людовике XI Пьер де Брезе, который предпринял работы по обновлению
фортификационного сооружения. Сегодня от той эпохи сохранились только две угловые башни в готическом стиле.
Во время французский религиозных войн замок оказался в 1589 году во владении лидера протестантов, Генриха Наваррского.
Значительно поврежденный в ходе боевых действий, замок решено было сносить. Однако Карл II де Коссе примкнул к Генриху Наваррскому, которого вскоре короновали на престол Франции.
В благодарность король Генрих в 1611 году передал ему территорию с замком, титул герцого Бриссака и деньги на восстановление замка.
В результате реконструкции Château de Brissac превратился в самый высокий замок во Франции, а его фасад отражает влияние барочной архитектуры 17-го века.
Благодаря браку, семья Cossé-Brissac также получила в собственность Château Montreuil-Bellay, но вскоре продала его.
Наследниеи первого герцога Брисса владели замком до 1792 года, когда замок был разграблен ходе Французской революции. Он оставался заброшенным до реставрационной программы, начатой в 1844 году наседникаме герцога Бриссак.
Шикарные интерьеры замка.
В этом замке 12 августа 1620 года Людовик XIII втретился с его матерью Марией Медичи, поднявшей войска против своего сына, на «нейтральной территории» в Château de Brissac.
Примирение происходило в Комнате Юдифи в присутствии высшего духовенства страны, это случилось вскоре после поражения мятежных войск под Пон-де-Се. Однако примирение не продлилось долго, и вскоре Марию Медичи изгнали.
Жанна Сей унаследовала замок после смерти своего мужа, маркиза де Бриссак. Жанна страстно любила музыку, сама обладала колоратурным сопрано, исполняла произведения французских композиторов.
Неудивительно, что, приступив к ремонту унаследованного замка, она решила сделать тут свой собственный оперный театр, который открылся в 1890 году. Каждую осень в нем проходили музыкальные фестивали. 
Кухня замка.
и снаружи и внутри 
зато вон какой теперь начищенный 
