А вот эти снимки есть, по-моему, у всех форумчан, кто там был
Созерцание искусства в больших количествах возбуждает аппетит, поэтому я двинул искать место для обеда.
Оно было найдено прямо на главной улице. Семейное заведение с папашей на кассе и дочкой-официанткой полное итальянцев. Работает только днём (по крайней мере в это время), так что поужинать у них не получилось, но обедал на следующий день опять там, потому что вкусно.
Чем орвиетанские умбрикелли отличаются от сполетинских странгоцци ( и ещё сотен других "местных" макарон) для меня тайна, но вкусны и те и другие.
В вот фаджоли аль тартюффо я раньше не ел. Очень вкусно!