Можно, конечно.
Были 9 дней с прилётом и отлётом. Были ограниченны рамками скидок Люфтганзы. Билет со скидками был на человека примерно 31,5 р. в две стороны. Гостиница в самом центре Байреса "La Fresce", что-то, точно не помню, 300-350 долларов дабл на всё это время. (завтраки там скромные, но интерьеры колоритные)
Поездка на Игуасу на один день с перелётом вылилась в круглую сумму. Перелёты для иностранцев (сильно дороже, чем для аргентинцев за тоже самое), услуги человека, который покупал билеты, короче 1000 долларов на двоих туда и обратно. Услуги на месте таксиста-гида, который нас обслуживал целый день, примерно 1000 арг песо. Это нормально. Плюс, входы в парки, цены не помню, плюс вертолёт и CD с записью, плюс такси до аэропорта и обратно в Байресе. Короче, самый дорогой день. Суммы потраченных денег мы принципиально не считаем. Что потрачено, то потрачено. (такси в Байресе не дорогое, причём, машин такси столько много, что даже удивляешься)

Главная засада в Аргентине - обменный курс. Официальный от "чёрного" отличается уже на 50 процентов. Т.е., карточкой платить крайне не выгодно. Да, и доллары США там больше всего и ценятся. Если ехать, то берите больше долларовой налички. Если кто-то конкретно собирается поехать, то пришлю контакт человека, который на месте за разумную комиссию купит в надёжном обменнике аргентинские песо, будет гидом или снимет квартиру, если едите на относительно длительный срок. Это выгоднее, чем гостиница. Да, ещё важен район. Там некоторые районы не безопасные. Стоит брать как мы Микроцентро или северные районы (Реколетто, Палермо, но не дальше, расстояния до центра большие. Ещё Пуэрто Мадеро, но там район уж больно современный, на мой взгляд).