Почему Вена? И с какого перепугу Австрия?
90 км по Д2 и час в пути от Братиславы находится Валтицко-Ледницкий ареал. С прекрасными парками, скульптурами, замками.
А отель вот этот - http://www.hranicnizamecek.cz/zamecek.html Завтрак на летней террасе с видом на озеро. Но это дорогой отель по чешским меркам, там есть куда дешевле. А вот хорошо пообедать 35 евр тебе хватит на всех троих и еще останется. Как пива, так и вина там завались.
Моравская кухня ничуть не хуже словацкой.