Мерси-мерси, я конечно посмотрела. 

Не надо ее изучать - вот пара схем, я на днях одной даме с инфранса маршрут составлял - там все основное подчеркнуто, кроме пещер, и есть хороший маршрут по бастидам - там он отмечен от Тулузы, но это дело хозяйское, где его начинать...

На юго-западе - в Лангедоке - этим словом с 13го века обозначались "новые города", "новые поселения" - видимо первые, после римских поселений, строившиеся по плану. Место строительства определял непосредственно сеньор или монастырь, видимо, для закрепления и развития территорий - на юго-западе есть как английские. так и французские бастиды - и населению, пожелавшему переехать туда, даровались значительные привилегии относительно как личной свободы, так и экономические.
Интересны разные схемы их устройства в зависимости как от рельефа, так и отвлеченных соображений - к примеру, Monpazier. куда вы можете заехать, отвечал представлениям 14го века об идеальной планировке города - ортогональной... Горные бастиды - замкнутые крепости, где каждый кольцевой ряд домов представляет укрепление... Но, имхо, функция укреплений там вторична - укрепления могли пристраиваться потом, в зависимости от политобстановки...  Вот сайтик с теорией, я, собственно, ее оттуда черпаю)), правда, только на французском http://bastidess.free.fr/interest.htm.

Есть очень туристические бастиды, как Cordes-sur-Ciel, но многие почти без туристов...

Юля, хихикала так, что мужу завидно стало, полез интересоваться ))).

Талю. в октябре не то что летом . У нас в конце августа уже не так много толп было )).

В Блуа не была, так что сравнить не могу. Но признАюсь честно, что нашей компании Шамбор не понравился (мне-то было очень интересно). Пуст - да. Огромен - так ведь можно по залам не ходить, подняться по лестнице на крышу и прогуляться там. Все-таки любопытно, какую лестницу построили будто бы по мотивам леонардовских чертежей, да и "город на крыше" уж очень прославляют...