23 сентября
Ночь прошла отлично – тепло, нормальная кровать, горячий душ. Завтрак уже привычный – яичница и чапати с джемом. Утро ясное. По плану заброска на джипах по горной дороге и радиалка к леднику у подножья Рокапоши (7788м). Эта не самая высокая вершина горного хребта Каракорума, но одна из самых труднодоступных в мире.
По факту планы пришлось немного переиграть, дорогу для джипов размыло после летних дождей, и Дима договорился, что нас просто отвезут в красивое место, где будет возможность погулять.
Около часа поднимаемся по серпантину, проезжая через несколько тихих поселков.
Набрав высоту, выгружаемся и по той же грунтовой дороге идем уже пешком. Как я понимаю, проехать на джипе можно было бы и дальше, так что эта прогулка просто разминка для ног. Но виды вокруг классные, подъем спокойный, так что идем, и наслаждаемся жизнью. Ура, сегодня я не последняя! )))
За мной внизу раскинулась долина Хунзы. Уже после поездки прочитала про этот регион любопытные факты. Эту долину называют «Оазис молодости», поскольку ее жители отличаются завидным долголетием. Внешне они очень схожи с европейцами и считают себя потомками воинов Александра Македонского (много голубоглазых, помните?). У них собственный язык – бурушасхи, родство которого до сих пор не установлено ни с одним из языков мира. Исповедуют исмаилитский ислам – одну из самых мистических и таинственных религий.
Хунзы купаются в ледяной воде даже при 15-градусном морозе, до ста лет играют в подвижные игры, 40-летние женщины у них выглядят как девушки, в 60 лет сохраняют стройность и изящество фигуры, а в 65 лет еще рожают детей. Летом они питаются сырыми фруктами и овощами, зимой — высушенными на солнце абрикосами и пророщенными зернами, овечьей брынзой.
Во время «голодной весны» (период, когда фрукты еще не поспели; длится 2-4 месяца) они почти ничего не едят и лишь раз в день пьют напиток из сушеных абрикосов. Такой пост возведен в культ и строго соблюдается.
В книге «Хунзы — народ, который не знает болезней» Р. Бирхер подчеркивает существенные достоинства модели питания в этой стране: — вегетарианское; — большое количество сырых продуктов; — в ежедневном рационе преобладают овощи и фрукты; — продукты естественные, без всякой химизации, и приготовленные с сохранением всех биологически ценных веществ; — алкоголь и лакомства потребляют исключительно редко; — очень умеренное потребление соли; — продукты, выращенные только на родной почве; — регулярные периоды голодания.
