maeva написал(а):
Оссобукко (телятину на мозговой косточке с овощами)
Вот тоже ВЕЩЬ!!!
Еда в Италии
Сообщений 201 страница 210 из 215
Поделиться2012018-03-21 11:40:14
- Христофор Колумб
- Откуда: Dolgoprudnyi
- Зарегистрирован: 2009-01-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8611
- Уважение: [+195/-12]
- Позитив: [+1385/-14]
- Пол: Женский
- Возраст: 70 [1953-08-27]
- Провел на форуме:
2 месяца 24 дня - Последний визит:
Сегодня 11:04:47
Поделиться2022018-03-21 15:32:04
- Христофор Колумб
- Зарегистрирован: 2010-12-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8021
- Уважение: [+377/-3]
- Позитив: [+83/-3]
- Провел на форуме:
3 месяца 22 дня - Последний визит:
Сегодня 13:45:58
maeva
Когда переводчики фенхель называют диким укропом у меня желание читать пропадает 
Поделиться2032018-03-21 17:00:32
- Забыл, когда был дома
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2008-06-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2607
- Уважение: [+64/-1]
- Позитив: [+54/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
2021-11-28 22:40:51
ANEM написал(а):
Когда переводчики фенхель называют диким укропом у меня желание читать пропадает
Заглянула в выходные сведения. У книги долгая история:). Как я поняла, изначально она выпущена на немецком под редакцией итальянки, потом переведена на французский, а уж с французского - на русский. 
Хотя укроп это не оправдывает.
Поделиться2042018-03-21 17:25:12
- Корифей туризма
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2009-10-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19360
- Уважение: [+264/-1]
- Позитив: [+0/-1]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
8 месяцев 23 дня - Последний визит:
Сегодня 16:51:10
Виктор, теперь у Вас есть чем заняться. 
Может, лучше оставшееся время перед поездкой посвятить розыском всяких кантин с дегустацией? С учетом того, что во многие из них надо записываться заранее.
Поделиться2052018-03-21 17:42:06
- Христофор Колумб
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2009-11-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8647
- Уважение: [+320/-6]
- Позитив: [+100/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 69 [1955-04-12]
- Провел на форуме:
6 месяцев 22 дня - Последний визит:
Вчера 19:33:38
Уфф... Да, теперь есть чем заняться...
Всем огромное спасибо, особенно Ирине за ее труд с фотокопией книги.
Писал ответы на отдельные реплики, но все пропало... 
Так что в общем... Есть полезные советы, есть для меня трудновыполнимые... Бум работать...
Сам нашел сайт одного итальянского переводчика... http://italiano-perevod.ru/kakaya-itali … liuda.html
Наверное не полно, наверное не профессионально. и точно субъективно, так что если у кого есть свои мнения - излагайте. Тема не моя, общая, глядишь кому и пригодится...
Ну и ... Что пить будете?
Тут и проще и сложнее одновременно...
Вообще меня в последнее время по примеру Марфуши тянет на розе... Посмотрим, может что и надегустируем, благо что по пути маршрутов виноделен сотни... К сожалению шипучие вина мы не признаем...
Нарыл одну интересную винодельню живого маркиза. Заедем точно. Попадем ли на экскурсию и дегустацию - вилами на воде. Ибо по предварительной договоренности. На месте разберемся. По крайней мере магазин там всегда открыт.
А так рассчитываю на тосканскую классику - верначча и кьянти классико... Ну и рюмка граппы иногда не помешает.
Поделиться2062018-03-21 18:02:40
vicont-m написал(а):
А так рассчитываю на тосканскую классику - верначча и кьянти классико..
Брунелло Монтальчино и Вино нобиле Монтепульчано тоже нельзя пропускать!
Поделиться2072018-03-21 18:11:15
- Христофор Колумб
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2009-11-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8647
- Уважение: [+320/-6]
- Позитив: [+100/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 69 [1955-04-12]
- Провел на форуме:
6 месяцев 22 дня - Последний визит:
Вчера 19:33:38
Sual написал(а):
Брунелло Монтальчино
Пробовали... Нам тяжеловато показалось... Клаасико ближе душе. Да и дешевле
Поделиться2082018-03-21 18:12:28
а вино нобиле? Оно полегче
Поделиться2092018-05-10 12:01:29
А действительно в Неаполе пицца вкусная или это выдумка фильма? Кто пробовал?
Поделиться2102018-05-10 12:07:16
- Забыл, когда был дома
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2008-06-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2607
- Уважение: [+64/-1]
- Позитив: [+54/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
2021-11-28 22:40:51
LightRaider написал(а):
А действительно в Неаполе пицца вкусная или это выдумка фильма? Кто пробовал?
Мы ели пиццу в "Да Микеле" еще до фильма, лет десять назад. Тогда было очень вкусно. Свежие продукты (вулканические помидоры, южная моцарелла) из печи с пылу с жару. Никакого секрета.
Похожие темы
| Еда во Флоренции | Италия | 2013-04-23 |
| Книги об Италии | Италия | 2017-04-24 |
| На машине от Италии до Канар – разработка маршрута | Италия | 2015-02-08 |
| Первые впечатления от Италии | Рассказы: Италия | 2015-02-07 |
| Первая поездка в Италию: Рим и Флоренция - маршрут, бюджет, полезное.. | Италия | 2012-01-23 |
