..........

   Самая большая мечеть османского периода в Конье была возведена в 1658 году и получила название Мечеть Капу (Kapu Camii), поскольку располагалась рядом с одними из крепостных ворот (сейчас от той крепости не сохранилось ничего). Правда, "ворота" по-турецки - "капы" (kapı), но, видимо, сказались какие-то фонетические особенности. В дальнейшем она дважды перестраивалась,  последний раз - после сильного пожара 1867 года (в той мечети было много деревянных конструкций, которые моментально сгорели и обрушились), и сегодня мы видим её в облике середины 19 столетия.

   "Объёмно" фотографировать Мечеть Капу сложно из-за окружающей плотной застройки и современных рыночных рядов возле неё:

   Традиционный фонтан для омовений находится чуть западнее мечети на небольшой площади, которая тоже почти вся "захвачена" торговцами. Он был построен в 1812 году, из чего следует, что ему, в отличие от самой мечети, удалось благополучно (или относительно благополучно) пережить пожар:

   Интерьеры Мечети Капу мне показались самыми красивыми в Конье, и в них тоже очень много "дерева":

..........

   Возможно, самым известным специалитетом кухни Коньи является фырын-кебаб (Fırın Kebap), что переводится как "кебаб в духовке" (или "в печи"). В классическом рецепте его готовят исключительно из баранины, причём берут только "предплечевую" (не знаю, как она правильно называется) и рёберную части; к мясу добавляют воду и соль и томят в духовке (печке) в течение 4 часов, если это был ягнёнок, и 8 часов, если взрослый баран, периодически поворачивая деревянным ковшом. Когда мясо становится мягким и подрумяненным, его перемещают на специальное дно печки, называемое диваном, и продолжают "доводить до кондиции" на медленном огне (то есть процесс готовки не быстрый и затратный: из 3 килограммов сырого мяса получается около 1 килограмма готового продукта), после чего кебаб кладут на лаваш или лепёшку и подают с луком.

   Из многих заведений Коньи, предлагающих фырын-кебаб, наиболее известным (возможно, тоже с чьей-то "лёгкой руки", а дальше "пошло-поехало") считается Ali Baba Fırın Kebap, куда я и зашёл на обед, тем более что находилось оно совсем близко от моего отеля.

   Ну, что сказать? Да, "Али-Бабу" хвалят, она активно посещается местными (что тоже показатель!), которые приходят сюда исключительно ради "заглавного" блюда (впрочем, ничего другого здесь не готовят, всё "заточено" под один процесс), но мне фырын-кебаб не понравился (при том, что "нормальные" кебабы я просто обожаю). Во-первых, мясо совсем не "тает во рту", как любят говорить блогеры, делая при этом блаженно-мечтательное выражение лица. Да. вдоль волокон оно разделяется на "раз-два", только дотронься. Но вот вдоль - это надо иметь просто железные зубы, чтобы прожевать "против шерсти"... Да и лепёшка твердоватая, совсем не похожа на те, на которые укладывают гирос в Греции, и даже сок от мяса не делает её мягче...

   В общем, попробовал и попробовал, и только укрепился в мысли, что с кебабами не надо экспериментировать:) Стоит фырын-кебаб, кстати, недёшево: 270 лир (маленькая 100-граммовая порция, поскольку есть ещё 150-граммовая за 405 лир), то есть за эти деньги можно даже по нынешним ценам вполне нормальное второе блюдо купить. Ну ладно, будем считать, что "любопытство наказуемо", и за него тоже надо платить

   Любопытно, что гербом Коньи (а также местного футбольного клуба "Коньяспор") является двуглавый орёл, который был ещё символом Конийского султаната (в частности, его изображения найдены на изразцах Большого дворца султана Кей-Кубада) в начале 2-го тысячелетия.

   Красивым "фоном" для многих ракурсов "служит" мечеть Хаджи Вейисзаде в классическом османском стиле, возведённая в 1996 году, к которой примыкает резиденция муфтия провинции Конья:

   А теперь самое интересное и самое живописное - фонтаны

   Ещё один водоём с обрывистым скалистым "берегом" с "водопадом" примыкает к амфитеатру (естественно, насквозь современному):

   Возле тоже современного и, честно говоря, архитектурно не интересного здания публичной библиотеки стоит "библиотечный автобус" (честно не знаю, имеет ли он какую-то функциональность или просто является "тематическим" декором):

   Здесь же можно увидеть образец трамвая GT8 производства немецкой компании Duewag AG, который ходил на первой городской трамвайной линии, проложенной в 1992 году от кампуса Сельджукского университета до центра города:

   Для большинства туристов этот маршрут представляет практический интерес, поскольку проходит через автостанцию. Правда, от "ретро-вагонов" остались одни "музейные" воспоминания, и сегодня в Конье эксплуатируются суперсовременные трамваи серии 28T фирмы "Шкода":

   Кстати, несмотря на компактность исторического центра и отсутствие сколь-либо крупноэтажных зданий в обозримой округе, Конья - очень большой город-"миллионник", который по численности населения (около 1 400 000 жителей) занимает 8 место в Турции, а в России был бы даже на 5-м после двух столиц, Новосибирска и Екатеринбурга.

   В Конье есть ещё два очень красивых и интересных парка, на которые я хочу обратить внимание тех, кто поедет сюда: Эдждат, расположенный недалеко от автостанции, и Жапон Киото в японском стиле, находящийся, к сожалению, уже совсем на дальней окраине - ещё пятью остановками севернее отогара. Тем не менее, благодаря трамваю и при наличии времени и желания, посетить его не сложно и даже не накладно, поскольку билет для "чужаков" в Конье стоит всего около 30 рублей (8.5 лир по карте Коньякарт, которую можно купить за 20 лир практически у каждой трамвайной остановки в центре, причём не только в автомате, но и в "человеческой" кассе).